tort on tehtud biskviidist mis küpsetatud 5st munast vormi läbimõõt 27-28 cm
kreem tehtud alma kardemoni-ahjuõuna kohupiimakreemistmis segatud vaniljekastme pulbriga ,et oleks pritsitav.
moosiks seekord põltsamaa felixi pohlamoos.
Tort maitses nii suurtele kui ka väiksetele ning kadus võluväel .Otse loomulikult sobib torti teha ka kohupiima toorjuustukreemist mis annab mõnusa tasakaalukuse soolakusega tulenevalt toorjuustust:)
Head katsetamist.
Kui biskviit on valmisja jahtunud lõika see pooleks.
Soovi korral immuta biskviit kohviga(võid kasutada ka piima mahla või muud meelepärast) mina kasutasin kohvi.
Kata põhi pohlamoosiga suht terve purk läheb ära ise jätsin natuke ka kaunistuseks:)
Pohlamoosipeale läheb vahukoore - nussa segu võid jätta ka lisamata või lisada tavalist kohupiimasegu või kreemi.
Lisa teine põhi ning kata kreemiga mis segatud kokku kahest alma kohupiima pasta torust ning vaniljekastme pulbrist.
lase tordil seista ning naudi :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar