neljapäev, 10. november 2011

teistmoodi "õunakook"

see õunakoogi retsept sündis siis mul katsetamise teel:) aga antud õunakoogi jaoks  lisasin ja muutsin  natuke:P

taigen :
*2 muna
*20g vanillisuhkurt
*100g võid(Rama Light)
*u 380g jahu või siis isegi nata vähem :P
*u.1 tl soodat
*Rummi(nii palju et oleks ikka rummi maitse:P(mõned supilusikad)
*natuke värske sidruni mahla(1 sektor umbes)
*soola
*u.130g suhkurt

koogipeale:
*õunu

kaunistuseks:
*sefiir(2 munast)
*kaneel(niipalju et kaneeli maitset oleks tunda :D)
*mõrudat kakaod

valmistamine:
*eelkuumuta ahi 200*C-ni
*vahusta munad suhkru, soola ja vanillisuhkruga.
*lisa värske sidruni mahl
*sega korra
*lisa või ja sega edasi
*lisa nüüd jahu ja söögisooda
*sega ja lisa rumm
*taigen peab jääma hästi hästi paksu pannkoogitaigna taoline
*haki peale hunnik õunu (nii palju  ,et taigent näha ei oleks :P mida rohkem seda parem)
*aseta taigen 28cm läbimõõduga vormi ja aja lusikaga laiali
*aseta peale õunad ja küpseta kuni kook valmis
*lase koogil  jahtuda  ja kaunista kaneelise sefiiri ja kakaoga:)


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar