Albertbiskviitküpsised

mina jätsin küpsised natuke paksemaks ja  kõlbasid ka sedamoodi :)

• 150g võid või margariini
• 150-200g suhkurt
• 300g kartulatärklist
• 300g jahu
• 1tl küpsetuspulbrit
• vanillit
• 3/4 klaasi piima

rasvaine vahustada suhkruga
lisatakse vanilliin,
küpsetuspulbriga segatud jahu ja tärklis vaheldumisi piimaga.
taigen rullitakse  õhukeseks, täiktakse kahvliga läbi,
 vormitakse kettad ja küpsetatakse mõõduka kuumusega ahjus helekollaseks.